Το 1ο και το 3ο τμήμα του 1ου 6/θ Νηπιαγωγείου Γιαννιτσών κατά τη διάρκεια της φετινής σχολικής χρονιάς πραγματοποίησαν πλήθος δραστηριοτήτων στα πλαίσια υλοποίησης του προγράμματος "Ταπερίστας 2023 " δίνοντας την ευκαιρία σε μικρούς και μεγάλους να γνωρίσουν τις αρχές της βιώσιμης διατροφής. Σύμφωνα με τις αρχές της βιώσιμης διατροφής δίνεται έμφαση:
-στην υιοθέτηση υγιεινής διατροφής
-στην προτίμηση επαναχρησιμοποιούμενων σκευών για την αποθήκευση και την μεταφορά τροφών στο σχολείο και την αποφυγή μίας χρήσεως υλικών για την αποφυγή συσσώρευσης απορριμμάτων στον πλανήτη.
"Η γη μας είναι χαρούμενη όταν χρησιμοποιούμε επαναχρησιοποιούμενα υλικά!!"
-την προτίμηση σε βιολογικά προϊόντα για την αποφυγή της αρνητικής επίδρασης των φυτοφαρμάκων στη υγεία
-την προτίμηση σε τοπικά προϊόντα, έτσι ώστε να αποφευχθεί η περιβαλλοντική επιβάρυνση από τη μεταφορά των προϊόντων από το ένα μέρος στο άλλο (μεταφορικά, καύσιμα, συσκευασίες) καθώς έτσι επίσης αυξάνεται το κόστος των προϊόντων.
-μείωση της σπατάλης τροφής καθώς προτείνεται η ποσότητα φαγητού που παίρνει το κάθε παιδί να είναι τόση όση χρειάζεται σύμφωνα με τις ανάγκες του και αποφυγή των υπερβολικών ποσοτήτων
-παραγωγή οργανικών υπολειμμάτων για τη λίπανση των καλλιεργειών έτσι ώστε να αποφευχθεί η υπερβολική χρήση των χημικών
Υλοποιώντας το πρόγραμμα προσκαλέσαμε στο Νηπιαγωγείο μας τη διατροφολόγο κ. Χρύσα Σαρρή, η οποία ενημέρωσε τα παιδιά για υγιεινές επιλογές τροφών και σωστούς συνδυασμούς καθώς και για την συμβολή της υγιεινής διατροφής στη συνολική υγεία του οργανισμού των παιδιών.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην υγιεινή των δοντιών και σημειώθηκε πόσο επιβλαβή μπορεί να είναι για τα δόντια μας μία διατροφή βασιζόμενη στα πολλά γλυκά και στην απουσία φρούτων και λαχανικών. Το σύνθημά μας εξάλλου είναι "Ένα φρούτο την ημέρα, τον γιατρό τον κάνει πέρα".
Η ενημέρωση έγινε από τις κ. Τσαπαρίδου Κατερίνα και Τζιωρτζίδου Μαρία μέσω του διαδραστικού προγράμματος Αγωγής Υγείας " Υγιεινή των δοντιών" από την νοσηλευτική Υπηρεσία του Νοσοκομείου Γιαννιτσών.
Δόθηκε επίσης έμφαση στην υγιεινή των χεριών. Τα παιδιά ενημερώθηκαν για το πόσο σημαντικό είναι να έχουν καθαρά χέρια ιδίως πριν από κάθε γεύμα. Η ενημέρωση έγινε από το νοσηλευτή της Μ.Ε.Θ. κ. Κωνσταντίνο Κολοβό υπεύθυνο του διαδραστικού προγράμματος αγωγής της υγείας "Υγιεινή των χεριών" από την Νοσηλευτική Υπηρεσία του Νοσοκομείου Γιαννιτσών
Το 1ο τμήμα επίσης συμμετείχε στην πραγματοποίηση διαδικτυακού διαγωνισμού για το πιο "Αξιοζήλευτο πρωινό" στον οποίο επίσης πήραν μέρος 32 Νηπιαγωγεία από όλη την Ελλάδα με μία πρόταση για υγιεινό γλυκό. Για την παρασκευή του γλυκού χρησιμοποιήθηκαν προϊόντα τοπικά και βιολογικά σύμφωνα με τις αρχές της βιώσιμης διατροφής ενώ πολύτιμη ήταν η βοήθεια των μαμάδων του τμήματος μας. Το όνομα του γλυκού μας "Χιονισμένος δυναμίτης αμυγδάλου".
Μπορείτε να δείτε την προετοιμασία του γλυκού στην τάξη μας στο παρακάτω βίντεο:
Για τη συμμετοχή μας στη διαδικτυακή εκδήλωση για την ανάδειξη του πιο "Αξιοζήλευτου δεκατιανού" παρουσιάσαμε ένα κουκλοθέατρο με μηνύματα για υγιεινή και βιώσιμη διατροφή αλλά και την προστασία του περιβάλλοντος.
Η αφίσα μας με μηνύματαγια την την αποφυγή των υλικών μίας χρήσης που την αναρτήσαμε στο νηπιαγωγείο μας.
Οι συνολικές δράσεις του 1ου τμήματος περιλαμβάνονται στο παρακάτω βίντεο:
Οι συνολικές δράσεις από το 3ο τμήμα περιλαμβάνονται στο παρακάτω βίντεο:
Η γιορτή λήξης για τη φετινή σχολική χρονιά για το 1ο τμήμα είναι αφιερωμένη στην υγιεινή διατροφή με την παρουσίαση του θεατρικού έργου "Λαχανοφρουτοθεραπεία του Ιωάννη Τζήκα".
Ευχαριστούμε όλους όσους συνέβαλαν στην πραγματοποίηση του προγράμματος.
Οι νηπιαγωγοί των τμημάτων: Τζουκμάνη Μαρία, Παναγιωτίδου Σόνια, Αστερίου Ιουλία.
